I made a Hana okura salad with a creamy yuzu dressing. I am usually

too tired to cook much on Mondays but I get excited when I find an ingredient I have never seen before.

クリーミーな柚子のドレッシングで花大蔵サラダを作りました。私は通常、月曜日には疲れすぎて料理ができませんが、今まで見たことのない食材を見つけると興奮します。