今日はALT会がありました!
お昼に四万十豚のソースカツ丼を食べました(^^)
このお茶の飲み方分かりますか?
まずは
カップの8割までお湯を入れます。そのお湯はカップからポットに移します。そしてポットからもう一つの器に移します。ポットにお茶の葉っぱを入れてから器にあるお湯をもう一回ポットに入れます。1分間待ってからカップに移します。これは1煎茶と呼ばれています。 2煎茶も3煎茶もあります。
毎回、香りも風味も少しずつ変わってきます。
その違いを楽しみながらこのお茶を飲めるのは特徴です。
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