日本はざる蕎麦をはじめとして、酢の物やかき氷など、夏にぴったり美味しい料理がたくさんあります。
日本に比べると、イギリス

は暑い天気に食べたい料理が少ないかなぁと思います。
夏といえば、ヨーロッパのフルーツは美味しいけど、それ以外は、、、
バーベキュー？たしかにバーベキューが食べたくなりますね、夏には。ポテサラや軽いグリーンサラダと合わせたら、美味しいのね。
イギリスの夏は年々より暑くなるので
新しい夏料理を作らなきゃいけませんね

In Japan, there are plenty of dishes that are suited to eating in summer; not least cold soba noodles, but also sunomono and shaved ice.
I think the UK has fewer dishes that are good to eat during hot weather, when compared with Japan.
If you’re talking about summer... well, fruit is really good in Europe, that’s true, but aside from that...
Barbecue? I definitely begin to crave barbecue when it’s summer. Paired with a nice potato salad and/or leafy salad, it can’t be beat.
Britain’s summers seem to be getting hotter each year, so it’s time to think up some more summer dishes!

下の写真はイタリア製メロンと
アレックス製酢の物