【レシピのミス修正済み】
イギリスでは本日はパンケーキ・デイです🥞
パンケーキ作りました!イギリスのパンケーキはふっくら
したアメリカ風ホットケーキと違う、薄いパンケーキです🌞 定番な食べ方は、レモン汁・砂糖と一緒に食べることです👍🏽
【材料】
・薄力小麦粉 150g
・卵(M) 2個
・牛乳 300ml
・塩 一摘み
【作り方】
・小麦粉、塩とほぐした卵を混ぜる
・混ぜながら牛乳を少しずつ加える。よく混ぜて‼️
・薄い生地ができたら、中火のテフロン加工されたフライパンに油を少し入れて、フライパンを回しながら約1オタマ分の生地を入れて焼く。
・1分経ったら、パンケーキを裏返す。スパチュラを使うと失敗し辛い☘️茶色の点々が付いたら、出来上がり!
・連続で作る場合は沸かしたお湯の上に置いたお皿にパンケーキを重ねておくと作っている間にパンケーキが冷めない。出来上がったパンケーキにバターをすぐ載せるとしっとりして、美味しくなる🌠
・どんどん次のパンケーキを焼いていく!毎回、フライパンに油を少し足してから生地を入れてね😊
・生地が全部焼き上がったら、お好みのトピックを載せてすぐ食べる‼️
🇬🇧イギリスの定番はレモン汁に砂糖!
イチゴ、チョコレート、メイプルシロップ、バナナなども美味しいです🌻
今回は投稿が遅くてすみません‼️
パンケーキデイ関係なくイギリス風パンケーキを是非作って見てくださいね!
Today is Pancake Day in the UK!
So I made pancakes! UK pancakes are different from American pancakes - they're thin and traditionally you eat them with sugar and leamon juice🍋
【Ingredients】
・Plain flour (薄力粉 if in Japan) 150g
・ Eggs (M) 2個
・Milk 300ml
・Salt 1 pinch
【Method】
・Add the flour, salt and eggs to a bowl and mix well
・While stiring, add the milk little by little. Stir well.
・When a smooth mixture is made, warm a little oil on a medium heat in a non-stick frying pan and pour about 1 ladle's worth of mixture in, turning the pan to spread the mixture out into a circle. crackle and start cooking quickly.
・After about a minute, turn the pancake over. Using a spachelar makes things easier! When both sides are speckled brown, the pancake is ready!
・If you're making many at once, warm a plate over some simemrkng water. Add the pancakes onto the plate in a stack to keep them warm. Add a little butter to each pancake as soon as it's done to keep it moist 🌻
・Keep making pancakes until all the oil is used up. Remember to add a little oil to the pan each time before frying the pancake.
・Once all the mixture is used up, you can eat the pancakes!
🇬🇧The most traditional toping in the UK is lemon and sugar, but strawberries, maple syrup, banana and chocolate all work well.
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