手作りあんこを作ってみました。
きび砂糖を普通に使われているけど、黒糖が好きだからそれを利用しました。砂糖の普通の量より
半分ぐらいにしました。炊飯器を使えば第一ステージは90分ぐらいかかって、ストーブの上で砂糖や塩を足して、結局3時間ぐらいかかります。悪くはないです。味も悪くないけどやっぱり今度にはきび砂糖を使えます。![](/moment-web/static/img/icon_moments_likes.png)
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