I found shiso flowers and at the supermarket for 100 yen. I didn

’t know how to cook them, but a friend suggested that I make pesto. It turned out surprisingly well! It’s pretty good with Hokkaido salmon.

紫蘇の花とスーパーで100円で見つけました。調理方法がわからなかったのですが、友達からペストを作ってほしいと言われました。意外と上手くいきました！北海道鮭との相性も抜群です。