マロンシブースト。甘さ控えめで美味しかった。

タルトは砂糖が含めていない、冷めながら作るやつだけど、どうだろうなこれ。

このサクサク感を追い求める人はたくさんいると思うけど、ボクはそうでもないな。

マロンカスタードは少し焼きが足りなかった。中の方が緩くてカットした後は中央への傾けは酷かった。色もあまり魅力的じゃないしね。

筒状のシブーストをドンとタルトの上にのせるのもダサすぎる。後キャラメリゼもどうやっても必ず見た目を損させるものだから、鬼に金棒だな。