昨日はまたピザを作った。モッツァレラを使うかわりに、今回 チェダーチーズを使った。モッツァレラはほうがいい。なぜなら、モ
ッツァレラを立てことがいいです。材料の量りを変えてように大きく生地を作りたかった。庭で韮を摘むんで、ピザの上にのせた。
6番目の写真には昨日のピザです。
7番目の写真いは先週のピザです。
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材料 (ざいりょう) - ingredients
量り (はかり) - measurements
生地 (きじ) - uncooked dough
摘む (つむ) - to pick
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Yesterday I made pizza again. This time I used cheddar cheese instead of mozzarella. Mozzerella is better because of how it rises.
I also adjusted the ratio of the ingredients to save time and make a bigger pizza base. I added some garlic chives from my garden as a garnish.
The 6th photo shows yesterday's pizza and the 7th shows last week's pizza.
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