皆さん、明けましておめでとうございます!
良い一年になりますように🙏🏻
僕はもともと実家に帰る予定だったけど帰れなくて
年末年始を一人で過ごすことになった。25日は家族とビデオ通話してリモートでアメリカ人にとって大事なクリスマスを一緒にお祝いしたような感じで距離感がちょっと治まったかな。みんな元気みたいでよかった😊 こっちでもクリスマスの雰囲気を作りたくて、今年こそ手作り美味しい物に挑戦してみようと思ってオーブンなくても作れそうなレシピを探した。結果として、アメリカの有名なピザ屋さんの生地レシピを使ったベーコンピザ、小麦粉なしのヌテラケーキ&ベイリーズクリーム、タンパク質が豊富なピーナッツバターチョコクッキー、そしてグリューワイン(ドイツ風のホットワイン)を作った。どれもめっっっちゃ美味しかった🤤 美味しい物食べたいとしてもできる限り糖質を抑えたいと思ってこんなメニューにした(笑)
あとは散歩した時に久しぶりにJSバーガーカフェでベーコンチーズバーガーをいただいて、1日にシンプルなお家焼肉にした🥩 予想より充実した年末年始だったかな。ちなみに太らないようにちゃんと筋トレもサボらず続けてる(笑)
皆さん、家族とゆっくり過ごせました?今年もよろしくお願いします✨
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