作者名称 国旗国籍

alex

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2020.08.14 20:25

昨日の本
はだしのゲン第一巻読み終わりました!
言い切れないほど悲しい話ですが、
おすすめします!地獄の中に、優しくて勇

ましい元ちゃんのやんちゃ坊主は素晴らしいです。

昨日のブランチ
和風ケジャリーをつくってみました!
ケジャリーとは、イギリスとインド料理のコラボです!(っていうか、イギリス帝国が色んな人々を征して、その人たちから遺宝や文化を奪ったり、私したりしましたと思います。)
ご飯に軽くスパイス味をつけて、豆、燻製魚、茹で卵などを加えて、豪華な朝ごはんの一品ができます。
私が作った和風バージョンは、炊き込みスタイルでやってみました。昆布と枝豆、出汁などを加えて、かなりケジャリーから離れたものを作ったけど、美味しかったです!

昨日の猫
黒白のやつ。


Yesterday’s book:
I finished reading the first volume of Barefoot Gen. It’s difficult to express in words how sad this story is, but I thoroughly recommend it.
In the midst of a hellscape, the kind and brave little rascal called Gen is just wonderful.

Yesterday’s brunch:
I had a go at making a Japanese style kedgeree!
Kedgeree is a kind of collaboration between British and Indian cuisine! (Well, actually, I think what really happened was that the British empire went around stealing and appropriating the historical treasures and cultural artifacts of various peoples that they had subjugated.)

It consists of a dish of lightly spiced rice and legumes, to which smoked fish, boiled eggs and so on are added to make a rather luxurious breakfast.
My Japanese style version was made “takikomi gohan” style.
With the addition of kombu, edamame and dashi, it was actually pretty far removed from a real kedgeree, but it tasted really good!

Yesterday’s cat:
Black and white.
66 20

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Comments

  • Dan de Japan 2020.08.14 20:32

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    西瓜の白いところを漬物にしたら美味しいよ! ググったら色々出てくるけど僕はダシの味が好きだから個人的には塩とめんつゆと粉末のダシいれて1日か2日漬けたやつが好き
  • alex 2020.08.14 20:40

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    @Dan de Japan 美味しいよねー!家の父ちゃんの国にゃ、キャンディを作るんだって! 私は今、スイカ皮のキムチを乳酸発酵させてるぞー 美味しくなるかなぁ!
  • Dan de Japan 2020.08.14 20:42

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    @alex キャ…キャンディ😳⁉︎スイカの皮のキムチ⁉︎ さすがアレちゃん‼︎尊敬しかない! 出来上がったやつポストしてや😍
  • yumi 2020.08.14 22:11

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    はだしのゲン、重いテーマですよね。私も子供の頃読んで衝撃的を受けました。 絶対に絶対に戦争を繰り返してはいけないよね❗️
  • Yukakoゆかこ 2020.08.15 00:11

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    「はだしのゲン」は子供の頃に図書館で良く読みました‼️大好きな物語です🌾
  • サリー 2020.08.15 00:13

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    はだしのゲン子供の時は怖すぎて読めなかったよ💦だからお話を知らないの😥大人になったから読めるかなぁ?
  • Mac 2020.08.15 01:07

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    言い切れない→I can't be completely sure/something is not 100% X みたいな意味で、例えば「あいつがやったとは言い切れない」のように使うんやで〜 上の場合は、「言葉で表せない」または「言い尽くせない」などが使えると思うっス! ゲンは小学生の時に読んだんで遠い思い出やけど、人間てほんまにえげつない悲しい生き物やでな。この漫画をあらゆる国の子供たちに読ませたら戦争も減るかもやけど、残念ながら原爆持ってる国々では全く知られていないという… ケジャリーてビクトリア時代の上流階級の朝飯やんな、ユチュブで見たことある!それを更に和風化するとは!Youもうシェフ目指しちゃいなよ!
  • サラダ油 2020.08.15 04:04

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    (っていうか、イギリス帝国が色んな人々を征して、その人たちから遺宝や文化を奪ったり、私したりしましたと思います。

    (っていうか、イギリス帝国が色んな人々を征して、その人たちから遺宝や文化を奪ったり、横領したと思います。

  • mayu 2020.08.15 07:39

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    英文が勉強になる。 猫によく会うんですね!🐱
  • alex 2020.08.15 17:56

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    @yumi 二本の子供たちはよく読むよね、この本。他の国の子供も読んで欲しい!
  • alex 2020.08.15 17:59

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    @Yukakoゆかこ すごく深い印象を与える本ですね!何度も泣きそうになった
  • alex 2020.08.15 18:00

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    @サリー 読めると思うよ、サリーさん!怖いより、すごく悲しい物語ですよ!
  • alex 2020.08.15 18:08

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    @Mac 言葉で表せない!これこれ!とても使えそうな言葉、ありがとうMacはん! そうねー、戦争の恐ろしさ忘れないべし
  • alex 2020.08.15 18:09

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    @yumi あら、「二本」って 日本に失礼やのぅ🤣 タイピングミスだったよー 許してくだせぇ!
  • alex 2020.08.15 18:12

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    @サラダ油 横領か!ええ言葉覚えた! ありがとうパイパーさん! 海老と飯、違いないなぁ!
  • N. 2020.08.16 00:05

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    私が小学生の時は学級文庫に置いてありました。
  • サリー 2020.08.16 01:52

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    @alex そうなのね〜💦改めて読んでみようかな😌
  • りり 2020.12.29 18:11

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    I made kedgeree today but it looked bad.😰
  • alex 2020.12.29 20:39

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    @りり 😆 なんで〜!美味かったでしょう!
  • りり 2020.12.29 23:42

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    @alex 作り方が何かダメだったかなあ。あまり美味しくない😭

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