今日のお弁当は「カエル」です！
ふりかけおにぎり、ポテサラ、ベジタリアンミートボール、ケールサラダ、あおのりベビーコーン

カツとミニトマト。
初めてのポテサラ作ります。マヨネーズが好きじゃない。マヨ無しのレシピを見つけました！すごく美味しい。
Recipe for potato salad without mayo:
Soak 1 cup of. cashews in water for 15 minutes. Blend them with 1.5tbsp mustard, 1/4 cup water, 1/4cup olive oil, 1tbsp vinegar, 1tsp maple syrup, 1 clove of garlic and salt! Blend until smooth :)
It’s a bit more healthy than mayonnaise.