作者名称 国旗国籍

alex

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2020.08.13 11:07

なんちゃってタコ飯 🍚🐙
イギリスには、ゆでたこは滅多にないんですから
この缶詰オイルの奴を使っちゃいます。
よく見ると


これ、たこじゃなくて
イカで作られた偽物です。🦑
見た目はほぼたこだし、味も美味いから、気にせんのう👴🏻
言うまでもないけど、生姜は写真に写っている量より少な目にしました。💦 

Imitation octopus rice 🍚 🐙
In the UK, it’s pretty rare to find freshly boiled octopus, so I’m using this tin of oil-packed stuff instead.
If you actually read the packaging,
It’s not really octopus, but “Octopus style” squid. 🦑
It looks pretty much like octopus, and it tastes good too, so no worries eh 👴🏻
This should be fairly obvious but, I used less ginger than is shown in the picture. 💦
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Comments

  • Yuka ゆか 2020.08.13 11:10

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    イギリスには、ゆでこは滅多にないんですから

    イギリスには、ゆでこは滅多にないんですから

  • ayumi アユミ 2020.08.13 11:12

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    イギリスには、ゆでこは滅多にないんですから

    イギリスには、ゆでこは滅多に売ってないんで

    この缶詰オイルの奴を使っちゃいます。

    このオイル漬けの缶詰の奴を使っちゃいます。

    見た目はほぼたこだし、味も美味いから、気にんのう👴🏻

    見た目はほぼたこだし、味も美味いから、気にならんのう👴🏻

  • Yuka ゆか 2020.08.13 11:15

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    なんちゃってたこ飯~(実はイカ)🐙🍚🦑 カニかま🦀だけど、スケソウタラみたいな感じですね😂完成写真も拝見したかったなぁ~
  • Jumpei 2020.08.13 11:16

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    料理が上手そうですね 昆布で出汁とってるから関西風ですかね What do you do?
  • alex 2020.08.13 11:24

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    @Yuka ゆか ゆでダコだったんだ〜!ありがとう!
  • alex 2020.08.13 11:27

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    @ayumi アユミ ありがとう😭自然な日本語にしてくださって嬉しゅうございます😆
  • alex 2020.08.13 11:30

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    @Yuka ゆか ワシのインスタをフォローしてくれたらご覧になられますぞーい
  • Chị Họ 2020.08.13 11:32

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    日本に売ってる安い冷凍のたこ焼きも、イカのことが多いですよ〜最近タコが増えましたが
  • Sherry casks 2020.08.13 11:35

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    生ダコも売ってない?食べる習慣がないんですよね、たしか🤔
  • alex 2020.08.13 11:36

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    @Jumpei I drain all the oil from the octopus and then put it in a pot with rice, ginger, kombu and water (with sake, shirodashi and a bit of usukuchi soy sauce) After it’s cooked I stir in a lot of finely sliced spring onions 😌
  • alex 2020.08.13 11:38

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    @Chị Họ ヘェ〜!面白いよね。タコの値段が安くなってるのかな?
  • alex 2020.08.13 11:39

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    @Sherry casks 生タコも激レアですぞ😔 たべたーいっ!
  • yumi 2020.08.13 11:47

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    イカからタコっぽい食材を作るって面白い! タコを食べる国は少ないって聞いた事があるけど、イギリスでも食べる習慣ないのかな😃
  • Jumpei 2020.08.13 12:12

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    @alex Awesome! It seems like you are a chef. You know a lot about Japanese cuisine: Kindai style.
  • N. 2020.08.13 12:21

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    イカ🦑はあるの?👀
  • alex 2020.08.13 12:46

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    @yumi うん、あんまりないなぁ、イギリスでは。島国のに、ええ魚屋が少ない タコはたぶん、南ヨーロッパでしか目にかからない、この辺には。
  • alex 2020.08.13 12:47

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    @Jumpei I’m just a home cook, I like to keep it quick and easy 😄
  • alex 2020.08.13 12:47

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    @N. あるぞー
  • N. 2020.08.13 12:51

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    @alex じゃあイカ飯が食べられるね😍
  • Jumpei 2020.08.13 12:54

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    @alex Really? I’m surprised!! Anyway I made a mistake “Kansai style”.
  • alex 2020.08.13 13:00

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    @N. おおっ!イカの頭に詰め込んだ奴だね!作ってみたい! ゴボウは欲しいけどなぁ
  • alex 2020.08.13 13:02

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    @Jumpei I see 😆 Well, I did live in Itami for a little while, so maybe I have some Kansai influences.
  • Mac 2020.08.13 13:25

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    家の母ちゃんに料理教えてあげて欲しいレベル 笑
  • alex 2020.08.13 13:57

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    @Mac 😆💦 オーノー!お母さんに失礼よーMacはん!私はそんな料理上手ちゃうで
  • Mac 2020.08.13 14:48

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    @alex いやいや、工夫が素晴らしい👏 ちゃうねん、家の母ちゃんほんっまに料理ヤバいねんてorz
  • alex 2020.08.13 15:08

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    @Mac いくらヤバくても ワシのおかんに敵わないはずだよ〜 水だって焦がせる
  • Mac 2020.08.13 16:09

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    @alex マジか(゚▽゚;)!もしかしてワイと同じくオカンのせいで仕方なく料理が上手くなってきた息子…?笑
  • alex 2020.08.13 16:16

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    @Mac 仲間🤝😌

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